ごしょがわらのめんこいドリンク「ゆめひみこ」の赤～い色は、もぎたての赤～いりんごをを搾った、自然の色。さわやかな酸味のおいしさとポリフェノールたっぷりの果汁にプロテオグリカンを溶かし込みました。
ゆめひみこは弘前大学×でる・そーれのコラボから生まれました。
弘前大学は地元企業に学生を送り込み、社会人としての基礎力や就業力を養う、就業力育成プログラムを実施しています。ゆめひみこはそのプログラムでやってきた学生とでる・そーれがいっしょにつくったコラボ商品です。学生５名の名前から頭文字をいただいて「ゆめひみこ」とネーミングしました。
第3の機能性新素材プロテオグリカン
プロテオグリカンはコラーゲンやヒアルロン酸とともに、細胞の間に存在する成分。第3の機能性新素材として、専門家の間では広く知られていましたが、抽出が難しく高価なため、一般に商品化されることはありませんでした。
以前からプロテオグリカンの働きに注目していた弘前大学の研究チームが、津軽に伝わる伝統的な調理方法をヒントに、天然型プロテオグリカンの製法を開発。様々な機能性化粧品や健康食品、サプリメントに応用しました。
■ 商品名：ゆめひみこ
■ 価 格：￥３６０
■ 内容量：１００ｍｌ
■ 賞味期限：製造日より1年
■ 原材料：りんご（御所川原）・プロテオグリカン含有サケ鼻軟骨抽出物
■ ｱﾚﾙｹﾞﾝ表示：なし
■ 商品名：ゆめひみこギフトパック
■ 価 格：１，１８０円
■ 規 格：1箱（100ｍｌ×３本）
津軽伝統のこぎん模様のハンドバック型箱でギフトにおすすめです
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